10 pomysłów na udekorowanie ciast świątecznych

10 pomysłów na udekorowanie ciast świątecznych Rozmiar tekstu Drukuj stronę Wyślij e-mailem
Share

W okresie bożonarodzeniowym potrawy powinny zachwycać nie tylko smakiem, ale również atrakcyjną formą podania. Złote perełki, pisaki cukiernicze, kolorowe posypki, wiórki czekoladowe – bez nich oprawa świątecznych słodkości nie miałaby blasku. Na rynku cukierniczym dostępne są liczne akcesoria, dzięki którym nasze ciasta i pierniczki nabiorą wyjątkowego charakteru. Zobaczcie, w jaki sprzęt warto się zaopatrzyć, aby wykonać piękne dekoracje na świątecznych ciastach. 

10 pomysłów na udekorowanie ciast na Boże Narodzenie:

1) tylki – plastikowe i metalowe

Dzięki ozdobnym końcówkom, zwanym tylkami, które umieszcza się na rękawie cukierniczym, w łatwy sposób możemy uzyskać pożądane kształty. Ciasta zwieńczone różyczkami, listkami czy świątecznymi gwiazdkami zachwycą niejednego miłośnika słodkości.

2) foremki i papilotki

10 pomysłów na udekorowanie ciast na Boże Narodzenie_2

Bez nich żadna babeczka nie uzyska odpowiedniego kształtu. Doskonałym zwieńczeniem tak przygotowanych babeczek i muffinek są kolorowe papilotki. W sklepach bez problemu możemy znaleźć papilotki ze świątecznymi wzorami mikołajów czy choinek.

3) wykrawacze

10 pomysłów na udekorowanie ciast na Boże Narodzenie_4

W kształcie płatka śniegu, mikołaja czy choinki. Dzięki nim można uzyskać ciasteczka i pierniczki o określonym kształcie.

4) wałki ze wzorkami

Na rynku dostępne są wałki, które wytłaczają świąteczne wzory na powierzchni ciasta. Bardzo interesujące rozwiązanie.

5) domowy lukier

10 pomysłów na udekorowanie ciast na Boże Narodzenie_3

Bardzo prosty w przygotowaniu. Idealnie nadaje się do ozdabiania świątecznych korzennych pierniczków. Lukier domowej roboty wykonuje się, łącząc cukier puder z odrobiną soku z cytryny.

6) polewa czekoladowa

Najsmaczniejsza będzie oczywiście ta przygotowana we własnym domu. Gotowe produkty ze sklepu znacznie ustępują tym przygotowanym samemu. Polewę wykonuje się z czekolady połączonej ze śmietanką 30%.

7) wiórki czekoladowe

Bardzo prosta dekoracja. Wystarczy zetrzeć czekoladę dopiero co wyjętą z lodówki na tarce, tworząc wiórki.

8) pisaki żelowe

Pozwala uzyskać ciekawe efekty kolorystyczne i precyzję wykonania. Świetnie nadają się do wykonania napisów i życzeń bezpośrednio na ciastkach. Pisaki dostępne są w sklepach spożywczych.

9) barwnik spożywczy

Można kupić go w formie proszku, żelu lub płynu. Dzięki niemu, nasze ciasto zyska intensywny i apetyczny kolor.

10) posypki

10 pomysłów na udekorowanie ciast na Boże Narodzenie_1

Kolorowe gotowe posypki w kształcie perełek, pałeczek, płatków śniegu czy choinki można bez problemu dostać w sklepach. Podczas ich stosowania, warto zachować pewien kanon kolorystyczny – czerwień, biel, złoto, srebro, zieleń to kolory wybitnie kojarzące się ze Świętami Bożego Narodzenia.

 

Te przepisy świąteczne mogą Cię zainteresować:

http://www.heavenlytastycooking.com/swiateczne-pierniczki-z-miodem/

http://www.heavenlytastycooking.com/piernikowa-chatka/

http://www.heavenlytastycooking.com/praliny-z-marcepanem-i-orzechami/

 

Share

Facebook Comments

comments