Ciasto Kinder Maxi King

Ciasto Kinder Maxi King Rozmiar tekstu Drukuj stronę Wyślij e-mailem
Share

Składniki: 

spód:

  • 200 g biszkoptów kółek
  • 100g margaryny (użyłam 120 g )
  • 4 łyżki nutelli

środek:

  • 500 g masy kajmakowej (masa krówkowa)
  • 200 ml mleka
  • 400 g mleka w proszku
  • 200 g miękkiej margaryny
  • 150 g cukru (ciasto jest dość słodkie więc dodałam 100g)
  • cukier waniliowy

wierzch:

  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 100 g białej czekolady
  • 50 ml śmietany 30% (dodałam 200ml,małą śmietanę)
  • 120 g orzechów laskowych

Sposób przygotowania:

  1. Biszkopty zmielić w robocie. Przełożyć do miski. Masło roztopić, dodać do biszkoptów razem z nutellą i dobrze wymieszać. Małą tortownicę (21 cm) wysmarować tłuszczem, przełożyć do niej masę i rozprowadzić równomiernie po dnie oraz bokach, dociskając masę do formy. Włożyć do lodówki.
  2. Mleko zagotować z margaryną i cukrem do całkowitego rozpuszczenia się składników. Na końcu rozpuścić cukier waniliowy. Odstawić do wystudzenia. Kiedy płyn wystygnie, dodawać do niego partiami mleko w proszku, cały czas miksując, do uzyskania jednolitej konsystencji. Na schłodzony spód wylać połowę masy. Wstawić do lodówki, aby stężała. Następnie wyłożyć masę krówkową, a na nią pozostałą część masy mlecznej.Wstawić do lodówki.
  3. Orzechy posiekać na małe kawałki.W rondelku rozpuścić obie czekolady i śmietanę, dodać orzechy i wymieszać. Gotową polewę lekko ostudzić (żeby nie była za gorąca) i wylać na ciasto. Całość wstawić do lodówki najlepiej na noc.

——————————————–

Za udostępnienie przepisu i zdjęć serdecznie dziękujemy autorce bloga “Przepis na talerzu”.

Share

Facebook Comments

comments