Mini pączki racuszkowe z twarożkiem sernikowym

Mini pączki racuszkowe z twarożkiem sernikowym Rozmiar tekstu Drukuj stronę Wyślij e-mailem
Share

Mini pączki racuszkowe z twarożkiem sernikowym

Składniki:

  • 200 g twarożku sernikowego
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 5 łyżek cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki soli
  • kilka kropel aromatu waniliowego
  • cukier puder do posypania
  • olej do smażenia

Mini pączki racuszkowe z twarożkiem sernikowym

Sposób przygotowania:
Twaróg z jajkiem i aromatem waniliowym miksujemy na jednolitą masę. Mąkę z solą i proszkiem do pieczenia przesiewamy przez sito. Łączymy wszystkie składniki i delikatnie zagniatamy ciasto. Może zdarzyć się tak, że ciasto klei się do rąk. Możemy temu zapobiec. W tym celu ręce obsypujemy mąką. Formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Smażymy na brązowy kolor na dobrze rozgrzanym oleju. Wyjmujemy łyżką cedzakową na papierowy ręcznik. Obsypujemy cukrem pudrem.

Smacznego:)

———————————————-

Za udostępnienie przepisu i zdjęć serdecznie dziękujemy autorce bloga “Przepis na talerzu”.

Share

Facebook Comments

comments