sałatka

Sałatka z pieczonej dyni, jarmużu i orzechów laskowych

Sałatka z pieczonej dyni, jarmużu i orzechów laskowych

Czasami zastanawiam się, gdzie to moje gotowanie mnie doprowadzi. Pisanie o jedzeniu staje się modne i popularne. Codzienne przepisy kulinarne zastępujemy bardziej skomplikowanymi i bardziej rozbudowanymi. Mimo to, wciąż jestem zdania, że prosty obiad lub szybka sałatka wciąż są na topie. Zapraszam do skorzystania z przepisu. Sałatka z pieczonej dyni,…

Tajska sałatka z wołowiną – Laab Neua

Tajska sałatka z wołowiną – Laab Neua

Dziś mam dla Was przepis na pyszną sałatkę zawierającą pikantne mięso, które pochodzi z północno-wschodniej Tajlandii (region Isan). Jej przygotowanie jest szybkie i proste. Tradycyjnie podawana jest z pysznym, gotowanym na parze kleistym ryżem, ale równie dobrze smakuje z tajskim ryżem jaśminowym i innymi potrawami (szczególnie daniami w stylu Isan),…

Pikantna sałatka z owocami morza – Yum talay

Pikantna sałatka z owocami morza – Yum talay

To danie oferuje zabawny mix smaków: naturalną słodycz świeżych owoców morza, nuty kolendry i mięty, a także ostry akcent soku z limonki z odrobiną chili. Yum talay to danie kuchni tajskiej, składające się głównie z mięsa, ryb lub owoców morza, z prostą mieszaniną sosu rybnego, świeżym lub suszonym chili, sokiem…

Sałatka z zielonej papai – SOM TUM

Sałatka z zielonej papai – SOM TUM

Dzisiaj zaprezentuję Wam efekty mojej kulinarnej współpracy z Kayem Ta sałatka jest smaczna, ostra i pikantna. Stanowi wspaniałe danie samo w sobie, ale również dobrze sprawdza się też w formie przystawki. Ważnym składnikiem sałatki jest sok z limonki. WSKAZÓWKA: Połóż limonkę na desce do krojenia, przyciśnij ją ręką i roluj…

Colesław z chrzanem

Colesław z chrzanem

Colesław z chrzanem – super prosty dodatek do obiadu, a w tym konkretnym przypadku będzie podany jako dodatek do pulled pork burgera. Wypróbuj w domu! Colesław z chrzanem Składniki: 1 główka białej kapusty 2 marchewki 5 łyżek majonezu 2 łyżki cukru 1 i 1/2 łyżki octu z białego wina sok…

Sałatka z wędzonego łososia i grillowanych karczochów

Sałatka z wędzonego łososia i grillowanych karczochów

Nie wiem jak Wy, ale ja tragicznie znoszę upały. Ale mimo wszystko cos lekkiego, chłodnego na gorące dni przydało by sie na stole. Chciałem zaproponować fajną sałatkę z łososia wędzonego i karczochów na gorące letnie wieczory. Potrzebne nam będą: 300 gramów wędzonego łososia (można kupić lub zrobić samemu grillowane karczochy –…