świąteczne dania

Pierogi z suszonymi śliwkami i orzechami

Pierogi z suszonymi śliwkami i orzechami – miła odmiana w tradycyjnej polskiej kuchni, która nie mogłaby istnieć bez pysznych pierogów. Aromat i lekko słodki smak suszonej śliwki doskonale łączy się z masą z orzechów laskowych. Całość podkreśla odrobina dobrej śliwowicy. Wspaniały smak zamknięty w delikatnym, mięciutkim cieście. Spróbujcie tego przepisu…

Domowe paszteciki z kapustą i grzybami

Domowe paszteciki z kapustą i grzybami to niezbędnik każdego świątecznego stołu. Są wprost idealne do wigilijnego barszczyku. Klasyka polskich świąt na naszych talerzach. Zobaczcie przepis! Domowe paszteciki z kapustą i grzybami Składniki: na ciasto: 3 szklanki mąki 4 jaja 2 żółtka 4 dag drożdży szklanka mleka łyżka cukru łyżka masła…

Świąteczna babka czekoladowa – prosty przepis

Świąteczna babka czekoladowa – prosty przepis, kojarzący się z Bożym Narodzeniem. Wypiekały je nasze babki i prababki. Teraz po tę samą recepturę sięgają nowe pokolenia. Wspaniały dla każdego łasucha. Przed Wami –  świąteczna babka czekoladowa. Świąteczna babka czekoladowa – prosty przepis Składniki: 2 szklanki mąki 5 jajek 200 g masła…

Rosół z kaczki

Rosół z kaczki

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam rosół. Ostatnio, przeglądając Internet, znalazłem około 600 różnych przepisów właśnie na rosół. Mój przepis będzie na rosół z kaczki. Uwielbiam kaczki, gęsi – kura jakoś mi się przejadła. Do przygotowania rosołu polecam użyć korpusu z kaczki i jej dwóch nóg, a do tego…

Prawdziwe syberyjskie pielmieni

Prawdziwe syberyjskie pielmieni

Prawdziwe syberyjskie pielmieni – jedno z moich ulubionych da. Muszę powiedzieć, że historii i przepisów widziałem wiele. Niektóre dobre, niektóre takie sobie. Sposobów wykonania też  znam wiele. Dlatego też chcę się podzielić z Wami sprawdzonym, smacznym i prostym przepisem. Przyda się też kilka uwag i sugestii. Jak wiadomo, pielmieni pochodzą…